西班牙葡萄酒

VV0032 NT$480

林裕森傾注兩年的時光,從利奧哈到加納利群島,行訪分散於西班牙12個自治區,40多個DO產區裡的兩百多家酒莊。透過這本書,他見證了西班牙這個古老葡萄酒王國的重新誕生,以及重現了西班牙最迷人的,因新舊交錯與古今雜陳才得以顯現的時光滋味。

目錄

利奧哈 La Rioja　 
．上利奧哈 Rioja Alta 
．利奧哈阿拉維沙 Rioja Alavesa 
．下利奧哈 Rioja Baja

巴斯克 Euskadi / Pais Vasco

加利西亞 Galicia

那瓦拉 Navarra

亞拉岡 Aragon 
．索蒙塔諾 Somontano

加泰隆尼亞 Catalunya / Cataluna 
．佩內得斯和卡瓦氣泡酒 Penedes i Cava 
．普里奧拉 Priorat / Priorato

卡斯提亞－萊昂 Castilla y Leon 
．斗羅河岸 Ribera del Duero 
．多羅 Toro 
．Bierzo

卡斯提亞－拉曼恰 Castilla La Mancha

黎凡特 Levante 
．Utiel-Requena 
．阿利坎特 Alicante 
．穆爾西亞 Murcia

安達魯西亞 Andalucia 
．雪莉酒 Jerez / Xeres / Sherry 
．馬拉加 Malaga 
．Montilla-Moriles

加納利群島 Islas Canarias

Vinos de Pago

附錄

葡萄牙 Portugal 
．懸崖上的葡萄酒 Douro Wine 
．波特酒經典酒商風格 Port Shippers and their Styles 
西班牙葡萄品種 
西班牙葡萄酒分級 
常見用語 
名詞索引 
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