CAFICT有咖啡的生活

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在youtube和SNS上擁有超高人氣的咖啡生活家CAFICT，介紹了她最喜愛的咖啡工具，以及這些器具的使用方法，也介紹咖啡豆選擇的訣竅，如何沖煮出各種優質好咖啡。

目錄

前言

Part1　我的咖啡生活
8 下雨的日子
12 新開始的日子
16 忙碌的日子
20 天氣轉涼的日子
24 悠閒在家的日子
28 沒有幹勁的日子
32 特別的日子
36 沮喪的日子

Part2   我心愛的器具
42 用心愛的器具讓自己喘口氣
46 讓我心動的各式器皿
48 我心愛的咖啡器材

Part3   選購器材與沖煮技巧
52 萃取一杯手沖咖啡
53 入門的好用器材
咖啡濾杯＆ 下壺
＊ 濾杯的選購要點
58 手沖咖啡的基礎萃取法
60 想做一杯更好喝的咖啡時
61 值得入手的器材與美味萃取的要訣
62 磨豆機／ 手沖咖啡秤
＊ 磨豆機的選購要點
66 手沖壺＆ 手沖快煮壺
＊ 手沖壺的選購要點
70 想喝咖啡歐蕾的時候
71 咖啡歐蕾的沖煮方式
72 用來沖煮咖啡的各式器具
73 咖啡器具
76 在家也想喝義式濃縮咖啡
77 義式濃縮咖啡機
78 用摩卡壺煮咖啡
80 香醇的濃縮咖啡還可以這樣變化
黑糖拿鐵／ 咖啡蘇打／抹茶咖啡拿鐵／ 摩卡咖啡／咖啡焦糖布丁
82 大熱天的冰咖啡
83 冰咖啡的沖泡法
冰鎮式／ 浸泡式／ 滴濾式
86 冰咖啡歐蕾的幸福時光
87 冰咖啡歐蕾的作法
滴濾式／ 浸泡萃取式
88 在戶外玩咖啡
89 戶外咖啡器具

Part4  選豆、特調咖啡、餐搭料理食譜
92 如何選豆
93 挑選適合自己的咖啡豆
94 買咖啡豆
96 其他各式各樣的咖啡
98 如何讓咖啡豆保持新鮮
100 轉換心情的特調咖啡
咖啡凍奶／ 漂浮咖啡／肉桂咖啡／ 水果咖啡
102 咖啡的輕食良伴
隔夜咖哩熱壓三明治
南瓜湯
自家的熱狗堡
法式吐司
無花果和生火腿
香脆義大利培根藍紋起司三明治
巧克力覆盆子吐司
哈密瓜香草

Part5   室?裝飾、收納以及日常愛用品
112 享受咖啡的空間
118 收納器材與容器
122 生活中的愛用品
124 後記
126 shoplist 

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